美容家 林美保 のブログ

ソ～メンかぼちゃ？

旅行中、道の駅で、珍しい野菜に遭遇

珍しい食材や料理に出会うと、試してみたくなるワタシ。


その名も「ソーメンかぼちゃ」って書いてありました

見た目はこんな感じ
　　

（写真を撮り忘れてしまったので、お借りしました）

見た目は南瓜と言うより、瓜っぽい

早速購入して、家に帰って調理

まずは輪切りにして（皮がめちゃくちゃ硬いから輪切りにするのがとっても大変）、
茹でて、冷水にとって冷やしてみると…



実の部分がホロホロと崩れてきて…



こんな感じに繊維状に崩れてきます



だから、そうめん南瓜なのね

本当は金糸瓜と言うらしい



そうめんのように盛りつけて、そうめんつゆで食べてみましたが、しっかり茹でたのに、しゃきしゃきした食感で、美味しかったです。

夏の食欲のない時にも食べやすい。

すごい量なので、明日は、サラダにして食べてみよう

抗酸化作用タップリ

今年もブルーベリー狩りしてきましたよ



今年もちょうど完熟の状態。


食べ放題と言われても、食べても食べても食べきれないほど…

去年のブルーベリーより実が大きく、甘かったです。

もちろん食べる以外に、たくさん摘み取り持ち帰って…



またまた今年も家に帰って早速ジャムを作りました

ブルーベリーが完熟で甘みがとっても強かったので、甘味料はほとんど入れずに作りました
いい感じで出来上がりましたよ。
何年分？のジャムの出来上がり


ブルーベリー農園のおじさんは、「もったいないからジャムにはしないでね」と言われたんだけど、
さすがに６キロも生のままでは食べきれないから…
フレッシュで食べる分はきちんと残して、ジャムにしましたよ

しばらくこれで楽しめそうです。



【ブルーベリーの栄養】

何と言っても、この紫色の正体でもある、アントシアニンは、優れた抗酸化作用をもち、その他、目の機能を高めたり、血行を良くしてくれます。

食物繊維（不溶性）もたっぷり
もちろんビタミンＡ、Ｃ、Ｅや、カリウム、亜鉛なども含みます。
他のフルーツに比べて、低カロリーなのも嬉しいです。

お花に癒される休日

お休みをいただいていた間、山中湖でゆっくり過ごさせていただきました。

山中湖は避暑地だけに、東京とは違いやっぱり涼しい～

しっかり英気を養えました。


そして、涼しかったので、あちこちで満開の花に癒されました。




まずは、ホテルで満開のアジサイがお出迎え



百日草も本当に色鮮やかでした



もちろん夏の花、ひまわりもこんなに満開。


やっぱり美しい物は見ているだけで、癒されます。

愛のおせっかい、ここにあります

～目指せ！少子化撲滅！未婚率ダウン！～

をモットーに、

愛のおせっかいをする

愛の伝書鳩協会


本日８月１０日鳩の日に、協会の顔合わせがあり、お声掛けいただき、参加させていただきました。


名だたる企業がたくさんです。


お土産にいただいた、愛の伝書鳩協会の公認お菓子、鳩サブレ

完熟の…

先日もご来店いただきました（その時の記事はこちら★）井原美紀様が、本日またハリウッド痩身を受けに来て下さり、
大好きなフルーツをプレゼントしていただきました

 

宮崎の完熟マンゴーとプラムです。
おいしそう～

私、ご存じのとおり、朝はローフード派なので、フルーツやサラダをいただいております。

ですので、フルーツはとっても嬉しい


明日は朝から豪華なフルーツがいただけて幸せ。
いい休暇のスタートになりそうです。


ありがとうございました！！！

Boyz Ⅱ Men

行ってきましたよ～、Boyz Ⅱ Menのコンサート

貴重なチケットを譲っていただき、ご一緒させてもらっちゃました。


やっぱり、生歌はめちゃめちゃ良かった。
心に響きます。


あんな風に歌えたら、すっごく気持ちいいんだろうなぁ。（ってムリだけど…）



コンサートの後は、皆様とビールを囲んで大盛り上がり。
『軽く食事』のつもりが、お店に追い出されるまでトークが止まらず…
とっても名残惜しいままみんなとお別れ。


そうそう、またまた素敵なご縁が出来ちゃったの～
帰り道、素敵なご縁が嬉しくて、一人でニンマリするワタシ
かなり怪しかったかも

社長インタビュー

本日、㈱トレンダーズの女性起業塾さんの、「社長インタビュー」を受けました


インタビュアーは、現在女性起業塾に通われていらっしゃる方で、
彼女自身、エステで開業を目指していらっしゃるとか…


現在もエステサロンでマネージャー職について、しっかりとした経歴を持ってバリバリ働かれていらっしゃるエステティシャンであるのに、
忙しいお仕事の合間を縫って、将来の目標に向かって頑張っていらっしゃる姿は、とってもまぶしかったです。


うちのスクール“Beaus'Beau Professional Academy”は、
独立開業を目的とした、エステスクールですので、
とっても興味深げに、そして熱心に聞いてくださり、
私の話も、熱が入りました。


エステスクールを通して、女性の独立開業の支援をしている立場から、
彼女の様な方々が、一人でも多く、明確に夢を実現される姿を示して行って下さるといいなぁと思いました。


私のお話が少しでも起業を目指す方々にお役に立てたなら何よりです。

完売御礼！

先日あるインターネットサイトで、ＳｏｌＪｅｗｌのエステチケットが販売されました。


知らない方はほぼいない、日本の超有名企業さんのサイトです。


「どうしてもＳｏｌＪｅｗｌさんのエステ券を、弊社のサイトで販売したい！」
との熱いオファーをいただき、
期間＆枚数限定でお受けさせていただきました。
なので、と～っても、プレミアムなチケットです


５０枚限定での販売でしたが、
販売開始と同時に、ものすごい勢いで売れていき、
終了時間まで、たっぷり残して、５０枚のエステチケットが完売してしまいました。


あまりにも早いスピードだったので、
あと１０枚だけ緊急追加させてもらいましたが、
追加と同時にまたまたすぐに完売。


トータル６０枚のエステチケットがあっという間に完売いたしました。


チケットを購入いただいた皆様、本当にありがとうございます。


今回の購入条件は、ＳｏｌＪｅｗｌの施術を受けたことのない方に限らせていただいたため、
これから、６０名様のお客様との、新しいご縁に今からワクワクしております。


私　美容家　林美保が、効果と結果にこだわった、
ＳｏｌＪｅｗｌオリジナルのメニューを楽しみにされていてくださいね。
納得のいく結果と、癒しのお時間をご提供させていただきますね。

あま～い♪♪♪

今年もお中元シーズン真っただ中ですね（ちょっと遅いか…）

毎年いただく、完熟の桃

お中元の中でも、毎年これはかなり楽しみにしています。

スーパーの追熟ものとは違い、完熟で取って贈ってくださるので、本当に信じられないくらい甘いの～～～

その前に、届いて、段ボールを開けた時から、部屋中にあま～い香りが
天然アロマだね

毎日家に帰るとあま～いの



あっ、ここでちょっと美容情報。
とってつけたようになりましたが、これが本題


桃は食物繊維が豊富。
特に整腸作用のあるペクチンが豊富なので便秘改善に効果が期待できます。
便秘は肌荒れやストレスにもつながるので、美容効果としてもバッチリってことですね
漢方でも、胃腸の働きを活発にする働きがあることから、便秘予防に使われています。

その他、ナイアシン、カリウム、カテキンなど。


女性と桃って縁が実は深いですね。

女の子の日と言えば、桃の節句だし、
海外では、美しい女性の褒め言葉に“She is a peach”なんて表現も

ご褒美!?

ハワイ帰りのお客様に、お土産で頂きました～


ワインが大好きなお客様っぽいお土産です。


今日は朝から一日講習があったのですが、講習を終えてその後に、サロンワークした、私へのご褒美？？？

 

でもキャラメリゼしたマカダミアナッツは見たことあったけど、
ハワイ名産コナコーヒーのものは初めて見た～


あぁ、大好きなハワイ、私も久しぶりに帰りたいなぁ、
あっ、違うか、
行きたいなぁ